Quer saber como fazer lasanha de frango com molho de tomate de um jeito simples, delicioso e que todo mundo vai adorar? Então vem comigo! Essa receita é perfeita para aquele almoço de família ou para impressionar alguém especial com uma comidinha caseira cheia de sabor.
Com ingredientes acessíveis e um passo a passo descomplicado, você vai montar uma lasanha incrível que fica cremosa, suculenta e irresistível!
Ingredientes para a lasanha de frango com molho de tomate
Para o recheio:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
Para a montagem:
- 1 pacote de massa para lasanha (pré-cozida ou fresca)
- 300 g de queijo muçarela fatiado
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de creme de leite (opcional, para deixar mais cremoso)
Como fazer lasanha de frango com molho de tomate
Preparo do recheio:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente o frango desfiado e misture bem.
- Adicione o molho de tomate, o extrato e os temperos.
- Cozinhe por alguns minutos até o recheio ficar bem suculento.
- Se quiser uma lasanha ainda mais cremosa, misture o creme de leite ao recheio depois de desligar o fogo.
Montagem da lasanha:
- Em um refratário, espalhe um pouco de molho de frango no fundo.
- Coloque uma camada de massa de lasanha.
- Cubra com mais molho de frango e, por cima, adicione fatias de muçarela.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com queijo muçarela e parmesão ralado.
Assando:
- Cubra o refratário com papel-alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos, até o queijo derreter e dourar.
Dicas para uma lasanha ainda mais gostosa
- Para um toque especial, adicione requeijão cremoso entre as camadas.
- Pode incrementar o recheio com milho, ervilhas ou até pedacinhos de bacon.
- Se a massa não for pré-cozida, verifique nas instruções da embalagem se precisa cozinhar antes.
Uma receita que sempre agrada
Agora que você aprendeu como fazer lasanha de frango com molho de tomate, é só colocar a mão na massa e preparar essa maravilha! Com certeza vai arrancar muitos elogios na sua próxima refeição.
Depois me conta como ficou!
