Sabe aquele calorão que só pede uma bebida gelada e gostosa? O suco de manga é perfeito pra isso! Cremoso, naturalmente doce e cheio de cor, ele conquista todo mundo com um sabor tropical marcante. Além de refrescar, é uma bebida super nutritiva e fácil de fazer.
Aqui em casa, quando a mangueira da vizinha dá fruta, já sei: vai ter suco de manga fresquinho todo dia. E o melhor é que dá pra preparar de várias formas — mais leve, mais cremoso, com toque de limão ou até misturado com leite.
Quer aprender como fazer um suco de manga delicioso? Vem ver como é simples.
Ingredientes
- 1 manga madura (palmer, tommy ou a que você tiver)
- 1 a 2 copos de água gelada (depende da cremosidade que quiser)
- Açúcar ou mel a gosto (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Descasque a manga e corte em pedaços.
- Coloque no liquidificador com a água gelada.
- Bata até ficar bem homogêneo.
- Prove: se quiser, adoce com açúcar ou mel.
- Coe se preferir um suco mais liso (mas muita gente gosta com o bagaço mesmo).
- Sirva com bastante gelo!
Dicas para variar o suco de manga
- Para um toque cítrico, adicione suco de meio limão.
- Se quiser um suco mais cremoso, substitua a água por leite bem gelado ou leite de coco.
- Misture com outras frutas, como laranja, maracujá ou abacaxi, para novos sabores.
- Coloque hortelã no final para um toque refrescante.
Um suco cheio de benefícios
A manga é rica em vitaminas A e C, além de ser fonte de fibras e antioxidantes. O suco ajuda na hidratação, na digestão e ainda dá energia. Ideal para o café da manhã, lanches ou como acompanhamento nas refeições.
Simples, rápido e delicioso
O suco de manga é aquele tipo de receita que não tem erro. Em poucos minutos, você prepara uma bebida incrível, cheia de sabor e com gostinho de verão. Experimente fazer aí na sua casa e descubra como um suquinho tão simples pode ser tão especial!